Gomme de caroube et vegan : toutes nos recettes

Un smoothie bowl à la caroube nourissant et aux nombreux bénéfices pour la santé ! Dans cette recette de smoothie bowl, j’ai associé la caroube à un peu de cacao en poudre (100% cacao), afin de rendre l’ensemble encore plus savoureux. Adulte comme enfant, vous ne résisterez pas longtemps à ce petit déjeuner complet et aux nombreux bienfaits pour la santé.

Au Royaume-Uni Mardi Gras est en fait Pancake Day, le jour des pancakes, un peu comme notre Chandeleur française qui n'est pas célébrée outre-Manche. Or j'adore tellement les pancakes qu'une fois encore je troque les beignets et autres spécialités françaises de Mardi Gras pour une pile de pancakes qui n'a absolument rien à leur envier.

J’ai voulu vous proposer quelque chose d’à la fois ultra gourmand et ultra sain, un entremets à base de poires, avec des notes caramélisées, apportées notamment par le sucre de fleur de coco et la caroube du Pérou.

Le sfouf bi Debes est un gâteau iranien qui évoque le pain d'épices

Végane.